In Königstr. 79, 90402 Nürnberg
AUTHENTIC
AMSTERDAM
FRIES
Bringing the Taste of Amsterdam to Nuremberg
Willkommen bei Fries Fabrique. Seit unserer Eröffnung am 17. April in Nürnberg haben wir uns der Aufgabe verschrieben, den authentischen Geschmack von Amsterdamer Pommes nach Deutschland zu bringen. Inspiriert von der lebendigen Streetfood-Kultur der Niederlande werden unsere Pommes nach traditionellen niederländischen Methoden zubereitet, um die perfekte Balance zwischen Knusprigkeit und Geschmack zu erreichen – außen perfekt knusprig und innen fluffig.
Sie müssen nicht weit reisen, um ein authentisches niederländisches Pommes-Erlebnis zu genießen – wir sind gleich um die Ecke. Um das Erlebnis abzurunden, servieren wir mit Stolz eine Auswahl der berühmten Amsterdamer Saucen, die sorgfältig auf jede Portion abgestimmt sind
Unsere Speisekarte
Original Fries
Authentizität in jedem Bissen. Unsere doppelt frittierten Kartoffeln, genau so serviert, wie sie sein sollen: knusprig, gesalzen und heiß.
Chicken & Fries
Nürnberger Herz. Genießen Sie unsere doppelt frittierten Pommes, kombiniert mit knusprigem Hähnchenfleisch von hoher Qualität
Schritt 2: Doppelt frittierte Eleganz
The Craft
Schritt 1: Die reinsten Kartoffeln auswählen
Nur die Besten schaffen es. Unser Geheimnis ist einfach: Wir beginnen mit den reinsten Kartoffeln, die aufgrund ihrer Textur und ihres Geschmacks ausgewählt werden, um Nürnbergs beliebteste Pommes zu kreieren.
Die perfekte Pommes frites meistern. Es ist ein zweistufiges Ritual: die besten Kartoffeln auswählen und sie doppelt frittieren, bis sie perfekt sind. Das Ergebnis? Ein Streetfood-Klassiker, der bis zum letzten Bissen knusprig bleibt
